Пищевая ценность кижуча огромная. В ней есть витамины В1 и В2, много микроэлементов (цинк, хром, железо, молибден, никель и другие). Мясо вкусное, красного цвета, с жирностью от 6 до 9,5 процентов, то есть это довольно жирная рыба. Жирный кижуч особенно хорош для запекания в духовке.
Ваша корзина
Заполните Ваши контактные данные, чтобы мы могли связаться с Вами и уточнить детали заказа
